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初夏の爽やかな空気とともに「Lemon State of Mind(レモンの気分)」をお届け!瀬戸内レモン使用のフェアメニュー 5月10日(金)よりスタート

パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」は、瀬戸内レモンを使用したフェアメニュー「Lemon State of Mind-レモンの気分-」を5月10日(金)より発売します。

 「J.S. PANCAKE CAFE」は、香り良い国産100%小麦粉にこだわり、スイーツタイプから絶妙な塩気を味わえるものまでバリエーション豊かなメニューを提案しています。
大型連休も終わり、夏の足音を感じる季節の新作は、パンケーキやパフェ、ドリンクなど、瀬戸内レモンを主役にしたメニューを計4種類展開します。レモンの爽やかな香りや酸味とともに、心と身体のリフレッシュにぴったりなメニューをお楽しみください。

■メニュー概要(価格はすべて税抜)

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LEMON PAVLOVA PANCAKE
レモンパブロバのパンケーキ   ¥1,180
メレンゲを真っ白に焼き上げたパブロバと、フレッシュな瀬戸内レモンを使用したパンケーキ。軽やかに焼き上げたパブロバにナイフを入れると酸味を効かせたレモンカードがたっぷりと溢れ出します。レモンカードと蜂蜜でマリネをしたレモンを、パンケーキと絡めてお召し上がりください。またクリーミーなバニラアイスをトッピングすることで、よりリッチな味わいをお楽しみいただけます。


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LEMON FRENCH PANCAKE
レモンフレンチパンケーキ    ¥1,280
パンケーキをアパレイユに浸して焼き上げたフレンチトースト風のフレンチパンケーキ。じっくりと煮込んだレモンはパンケーキと共にカラメリゼし、皮までおいしく召し上がれます。さっぱりとしたヨーグルトクリームをつけて味の変化をお楽しみください。


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"SETOUCHI" LEMON PARFAIT
瀬戸内レモンパフェ      ¥1,000
レモンのジュレ、レモンカスタード、スーパーフード『チアシード』をヨーグルトと合わせ、レモンと黄金しょうがを使用したジェラートを盛り込み、レモンをふんだんに使用した大人なパフェ。


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GREEN TEA LEMONADE
グリーンティーレモネード   ¥580
アールグレイの香りづけをした緑茶と炭酸を使用したさっぱりとしたレモネード。 後味爽やかな新感覚ドリンクです。


■PRESENT!
LEMONADE SERVICE TICKET
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5月10日(金)より「レモンパブロバのパンケーキ」または「レモンフレンチパンケーキ」のどちらかをご注文の方には、次回お好きなレモネードが1杯無料になる「LEMONADE SERVICE チケット」を先着でプレゼントします。

【フェア概要】
「Lemon State of Mind-レモンの気分-」
展開日程 :2019年5月10日(金)-6月30日(日)
展開店舗 : J.S. PANCAKE CAFE 全店

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