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CYCLE SHAKE BAR OPEN【J.S. BURGERS CAFE新宿店】

ホイール型シェイクマシンを使ったポップアップバー「CYCLE SHAKE BAR」が1/12(金) から7月中旬までの期間、J.S. BURGERS CAFE 新宿店内にオープン。

オープンを記念し、この度スペシャルムービーを公開致しました。

CYCLE SHAKE BARは、自転車のホイールをシェイクハンドルとして組み込んだオリジナルシェイクマシンで提供する、クラフトカクテルバーです。

バーテンダーがシェイカーを振るように、ハンドルをまわすと豪快な音と共にダイナミックなシェイキングが目の前で繰り広げられ、新しいカクテル体験が味わえます。

ポップアップスペースとなるのは、2017年12月に18年を節目にリニューアルオープンした「J.S. BURGERS CAFE 新宿店」のコミュニティバー。

アメリカのカルチャーシーンを形作ってきた"ハンバーガー"と"バーボン"の両者のシナジーで、クラフトバーボンの楽しみ方を伝えていきます。

またオープン記念のスペシャルコラボムービーとして、旧式のオープンリールテープレコーダーを楽器に変え演奏を繰り広げるグループ「Open Reel Ensemble」とコラボし、"クラフトが息づくお酒と楽しむオフタイム"をテーマに、クリエイターのものづくりの視点とCYCLE SHAKE BARのクラフト感をリンクさせたストーリーが展開されます。

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「CYCLE SHAKE BAR」で展開するクラフトバーボンは、全8種。

バーボンとコーヒー、ミルクの新鮮な組み合わせにミントがアクセントを添える「ラテモヒート」、口いっぱいに広がる爽快な酸味が特徴のフレッシュレモンとバーボンをシンプルに合わせた「ブルックリン レモネード」、旬のフルーツを丸ごと使ったシーズナルカクテル(写真左から順)を、それぞれにチョイス。ちなみに1月のシーズナルカクテルは、イチゴをまるごとつかい、ジンジャーエールをベースにバジルでスパイスを効かせた「ストロベリー&バジル」です。

ポップアップスペースとなるのは、2017年12月に18年を節目にリニューアルオープンした「J.S. BURGERS CAFE 新宿店」のコミュニティバー。

アメリカのカルチャーシーンを形作ってきた"ハンバーガー"と"バーボン"の両者のシナジーで、クラフトバーボンの楽しみ方を伝えていきます。

またオープン記念のスペシャルコラボムービーとして、旧式のオープンリールテープレコーダーを楽器に変え演奏 を繰り広げるグループ「Open Reel Ensemble」とコラボし、"クラフトが息づくお酒と楽しむオフタイム"をテーマに、クリエイターのものづくりの視点とCYCLE SHAKE BARのクラフト感をリンクさせたストーリーが展開されます。

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この他にも、「APPLE PIE WITH SODA(アップルパイ ウィズ ソーダ)」、「BANANA WITH 7UP(バナナ ウィズ セブンアップ)」、「COFFEE STOUT(コーヒー スタウト)」、「COFFEE INFUSED HIGHBALL(コーヒー インフューズド ハイボール)」、「MAKER'S CRAFT HIGHBALL(メーカーズ クラフト ハイボール)」など、バリエーション豊富なラインナップでクラフトバーボンをお楽しみ頂けます。

J.S. BURGERS CAFEのハンバーガーとクラフトバーボンのセットも販売予定です。
「CYCLE SHAKE BAR」もクラフトバーボンも期間限定でしか味わうことのできない体験です。

ぜひ、オープン中にお試し下さい。

<CYCLE SHAKE BAR>

開催場所:J.S. BURGERS CAFE 新宿店 コミュニティバー
展開期間:1月12日(金)~7月中旬
住所:東京都新宿区新宿4-1-7 3F
営業時間:平日/土 18:00-23:00(L.O. 22:30)日祝 18:00-22:30(L.O. 22:00)
  ※J.S. BURGERS CAFE新宿店の営業時間と異なります
電話番号:03-5367-0185
Instagram:@burgers.journal_standard.jp

Joy for Entry!

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一緒に頑張っていただける方、
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あなたの可能性に期待しています!!

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